PÃO DE CEBOLA

PÃO DE CEBOLA

Ingredientes

25g-Fermento para pão
25g-Açúcar
Pitada de sal
1-Colher (sopa) de óleo
2-Cebolas médias, picada e temperada a gosto.
500g-Farinha de trigo
1-Copo (americano) de água

Modo de fazer

Em um recipiente, faça uma esponja com o fermento, 50gramas de farinha de trigo e um pouco de água.
Deixe descansar por 15 minutos.
Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes com exceção da cebola.
Modele a massa em formato de minipizzas, coloque em assadeiras untadas e pegue a cebola temperada e salpique-a por cima.
Leve para assar em forno alto, pré-aquecido, por 10 minutos.