sábado, 8 de março de 2008

ROSCA DE GERGELIM

ROSCA DE GERGELIM

1 kg-Farinha de trigo
50g-Fermento para pão
30g-Açúcar
50g-Margarina
500ml-Água
Gergelim para salpicar

Modo de preparo

Misturem em uma tigela os ingredientes.
Após dar o ponto de massa.
Leve-a ao cilindro ou abra com um rolo.
Uma vez cilindrada, faça modelos que desejar seja roscas ou parafusos.
Modelado as peças, salpique gergelim e coloque em assadeiras untadas.
Deixe crescer até dobrar de volume e leve para assar em forno pré-aquecido, por 15 minutos.

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